食品科学与工程专业毕业要求指标点分解相关要求

作者:时间:2017-05-04 16:51浏览:1336字体:
 

根据工程教育专业认证通用标准,由本专业教学指导委员会人员,会同责任教授对每项毕业要求进行分解,并列出支撑每条指标点的课程(23门),对每门课程的支撑强度赋值,支撑权重值之和为1。在指标点分解时,应遵循可衡量性、导向性、逻辑性、体现专业特点的原则。

1. 可衡量性

分解的毕业要求应达到教师在课堂教学时可观察、可教学,教学效果可检测、可考核、可评价,将以往的感性评价转变为量化评价,凸显可通过学生作业、试卷、报告、论文等学习成果量化评价。

2. 导向性

指标点应该是动词引导的表述形式,以指导学生做什么,如何做,明确对学生学习成果的期望或学习效果。

指标点的表达应能指导教师如何开展教学才能取得期望的效果,知道如何检测教学效果,知道如何评价学生的掌握程度。

3. 逻辑性

指标点的分解,应体现内在的逻辑性,即该毕业要求大肠的内在逻辑关系,按照解决问题的步骤、逻辑关系、组织表达的层次逐步深入。

4. 体现专业特点

指标点的分解应体现食品科学与工程专业问题的特殊性和复杂性,通过指标点引导教师在讲授学生知识期间,自然聚焦复杂工程问题的解决。